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「聚樂日本料理：臺南的日本料理瑰寶，品味獨特風味」

位於臺南的聚樂日本料理餐廳，為您帶來了一個獨一無二的日本美食體驗。在這裡，我們以傳統手法烹調正宗日本料理，並巧妙融合臺南在地食材，為您呈現一道道色香味俱佳的佳餚。聚樂日本料理餐廳不僅是一個用餐的好去處，更是聚會、晚間小酌、公司聚餐的最佳選擇。

在聚樂日本料理餐廳，我們秉持著對日本料理的熱愛和敬意，堅持選用新鮮食材，並且不斷創新菜式，讓您品味到日本料理的多樣風情。無論您是喜歡經典的壽司刺身，還是懷舊的炸物和燒物，都能在這裡找到滿足味蕾的美食。

作為臺南日本料理的瑰寶，聚樂日本料理餐廳始終致力於為顧客打造一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到家的溫暖。我們期待您的光臨，一起在聚樂日本料理餐廳共享美好的時光，品味臺南的獨特風味。

聚樂日本料理環境介紹

聚樂臺南日本料理餐廳是一個充滿日式風情的美食天堂。在這裡，我們擁有寬敞舒適的用餐環境，細緻優雅的裝潢，以及與日本料理相得益彰的獨特氛圍，讓您仿佛置身於日本的傳統料理店，沉浸在美食與文化的交融之中。

聚樂日本料理餐廳特別注重環境的整潔與衛生，我們的工作人員會確保每一個角落都保持潔淨，讓您在用餐過程中無後顧之憂。此外，餐廳內部可容納100人，無論是家庭聚會、朋友聚餐，還是公司團體活動，我們都能為您提供舒適的用餐空間。

您不僅能品嚐到正宗的日本料理，還能感受到濃厚的日本文化氛圍。我們的服務團隊將竭誠為您提供周到的服務，讓您在品味美食的同時，也能感受到來自東洋的細緻服務。無論您是日本料理的愛好者，還是尋求新鮮口感的美食家，都歡迎您來到聚樂日本料理餐廳，與我們共度一段愉快的用餐時光。

聚樂日本料理介紹

由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其他日本料理店的差異

在這份比較表格中，我們可以看到聚樂日本料理餐廳在道地特色、菜單多樣化、環境與氛圍以及檔期活動特殊性等方面均具有優勢。此外，聚樂日本料理餐廳還提供豐富的年菜外帶服務，滿足顧客在不同節慶時期的需求。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南輕旅行必到-涮涮鍋特色居酒屋推薦聚樂日本料理餐廳致力於為您帶來一場美食的盛宴，讓您體驗日本料理的無限魅力。

從新鮮食材到精湛烹調技巧，再到細緻的服務和濃厚的日本文化氛圍，我們希望讓您的每一次用餐都成為一次難忘的回憶。臺南一日遊必到-日本鍋物居酒屋推薦

臺南聚餐燒肉特色居酒屋推薦感謝您選擇聚樂日本料理，讓我們攜手共創美好的時光。

北風呼號，江南冬天的濕冷比北方的干冷更顯威力。江南的冬天真不想上班和忙碌，就應該坐在玻璃窗邊屋檐下曬曬太陽喝茶發呆想心思。冬天的太陽是過了四十歲的男子，收斂了年輕時逼人的光芒，溫潤穩重照在身上暖洋洋。照在我家小院，如桂花蜜汁流淌滿園，透明而溫暖。這時的院子，月季繡球沉沉睡去，只等春天把她們喚醒；唯有角堇，長袖善舞在陽光的舞臺上唱著七色獨角戲。 江南的冬天也適合逛街。選個晴好的天氣，看一群活潑的年輕女孩，嬉鬧著在紅綠燈處擦肩而過，遺留淡淡芬芳；新華書店巷子里，油炸臭豆腐的小車遠遠傳來聲；烘山芋的爐子飄來甜糯芳香；雙井路法國梧桐的葉片，倔強地依然掛在枝頭，在陽光下如莫奈的油畫斑駁滄桑；出租車小汽車公交車車來車往不停穿梭，除了姑娘們艷麗的衣服圍巾，其他最明亮的色彩就是八佰伴門前柵欄里才栽的三色堇。 常經過的路邊，驚喜地發現也種了好多三色堇，在隆冬里特別生機勃勃。 堇菜科的堇花有觀賞性的和野生的，觀賞性的就是三色堇和角堇，冬天不怕寒冷，是春節時候最重要的戶外草花。有單色復色，復色的一朵花上一般是紫黃白花色繽紛，花朵分三個層次，最上部的花瓣為深紫色，兩邊有對生的花瓣，下面也有一半圓花瓣，從這些花瓣中心處，有深紫色條紋看起來像張笑臉，也有說像兩個接吻的戀人，所以三色堇代表愛情，現在也多單色三色堇，只是花瓣中間有奇怪花紋。據說原來三色堇只有白色，美艷不可方物，連女神維納斯都心生嫉妒，于是鞭打了白色堇花，流出的汁液把潔白的花瓣染成了三種顏色，所以才被叫做三色堇。三色堇可以治療青春痘、粉刺過敏等，所以打著三色堇旗號的美容產品很多。角堇比三色堇要小很多，又名小三色堇，每朵小花上都有奇怪生動的黑線，外形似蝴蝶，所以被稱為 “蝴蝶花”，也有叫 “鬼臉花”的。不過現在出來的新品，還有花瓣漸變的，香味的，花期從隆冬可以一直盛放到6月，一盆角堇可以是主角，也可以與其他花草搭配做成組合。最喜歡看他們的花像帶了奇怪表情的小臉統統朝著一個方向，讓沉默不語的花園忽然有了幽默的感覺。在寒冷冬天，他們都是花園、戶外最喧鬧的主角，角堇的花語是思念。 春天時候我們在野外可以找到很多紫花地丁，還有一種跟紫花地丁長得如同雙胞胎，成片開放的植物叫早開堇菜，他們也都是堇菜科。外人很難分辨出他們，不過紫花地丁也好早開堇菜也罷，分不出來又有什么關系？我就喜歡這些初春就萌動的小花，在暖暖的太陽和變綠的青草叢中，在新翻泥土的芬芳下，一叢叢一簇簇仿佛即將飛上藍天的小小蝴蝶，讓人充分體會到什么是生活，什么是野趣。早開堇菜的花語是至死不渝的愛情，并沉默不語。渺小的花兒代表的卻是如此堅毅的話語，令人動容。 堇花開在最寂寞的寒冬，卻給隆冬留下一片繁華，與春節的喜氣洋洋相得益彰。寫下這些文字的時候，隱約想起《讀者》雜志曾摘錄日本古文里的幾句：殘垣今又來/彼姝安在哉/唯見萋萋處/寂寞堇花開。唯美的畫面里，讀出了我們唐朝詩人崔護人面桃花的無奈。讀完，心下便有溫柔的悵惘，再悲涼的愛情，因為有愛，都是暖暖的溫情。 >>>更多美文：情感美文

今年的八一建軍節到了。昨晚做夢，我竟然夢到我們新兵連駐扎在我家不遠的東山了。我特意穿上軍裝趕去看連隊的戰友們，然后連長老郭就出現了，他說：“你怎么又回來了？那就歸隊吧。”然后我就和連隊戰友們一起跑步…… 我特別舍不得軍營，舍不得戰友們，因為軍營有改變我一生的東西。我舍不得那里的建筑，舍不得那里混著硝煙泥土的空氣，更舍不得陪我一起吃苦的兄弟們。 夢醒后，我發現我的眼角濕濕的。于軍人來說，新兵生活總是令人難忘，回味無窮。回想自己當新兵時一路跌跌撞撞、磕磕絆絆的經歷，至今仍有許多往事深深地印在腦海中。 記得我剛來到軍營，對直線加方塊的一切充滿新鮮與好奇。當時我就暗暗下了決心：要好好干，干出成績。可是事與愿違，在接下來的軍營體驗中，最頭疼的就是跑步。 上學時我就討厭跑步，雖然也知道跑步能鍛煉身體，提高身體素質，可我最多能跑兩圈，所以身體一直都很單薄。免疫力低，感冒發燒經常來襲擾我，鍛煉身體、增強體質，是爸媽期盼我參軍的目的之一。 初入軍營，一聽說三公里、五公里、武裝五公里，我心里就打怵。更準確一點說，就是討厭這種秒表一按讓我流汗、秒表一走讓我發抖的過程。 一天中最令我頭痛的是下午四點一刻值班員那刺耳的體能訓練哨音。這時就會聽到下鋪和我同病相憐的小胖感慨：“唉，痛苦的時候又來了。” 我不愛跑步，可是經不住新兵班長的反復教育開導：“良好的體能是軍事素質的基礎。如果跑不快，上了戰場你就等著給敵步兵當靶子，給敵炮兵當炮灰吧。”“現在是科技時代，早就不是原始社會了，跑不快我可以坐車啊！”記得當時不知是誰小聲嘀咕了一句。看來，不愛跑步的不止我和小胖。那句嘀咕結果被眼尖耳厲的班長聽見了，班長說：“那車要是拋錨、沒油了呢？如果我們在森林和沼澤作戰呢？我們不還得靠奔跑去沖鋒殺敵嗎？” 班長走后，只留下我們幾個新兵啞口無言地杵在那里。 我知道班長苦口婆心都是為了我們好。以后再跑步時，我比以前賣力了，可我和小胖還是被甩在隊尾。從遠處看我們跑步的隊伍就像一個大大的感嘆號，而我和小胖就是那感嘆號的點，為這我倆沒少挨批評。小胖是因為身體胖的原因，而我不胖，跑步很笨拙不說，還全腳掌著地，每次落腳都很重，啪啪地響，跑完震得我腳掌都痛，兩腿發軟，上氣不接下氣的。沒跑幾天，腳上就磨出了水泡，腿部肌肉酸痛。當時跑步對我而言就是一項極其枯燥的運動，簡直就是一項不折不扣的“體力活兒”。 班長給我講解長跑主要就是考驗體力、耐力和力量分配……他竟把跑步說得頭頭是道，講得層次分明，尤其是給我歸納了四點跑步方法技巧，對我很是受用：跑前，做整理活動，放松肌肉和關節；跑步時，身體前傾，腳掌先著地，增強關節與地面的緩沖；跑步過程中，保持均勻舒暢的呼吸，減輕心肺疲勞；跑完后，不要立刻停下來，要慢走一段調整心率。他還建議我多做雙腿深蹲起立，以增強腿部力量。 我把跑步視為“體力活兒”，可到班長那兒竟成了“技術活兒”，難怪班長跑步能沖鋒在前。不愛跑步的我在班長的反復糾正下，成績不斷提高，對跑步由恐懼到接受的過程，就是我從新兵的稚嫩到成熟的成長過程。 跑步成了我和幾個新兵戰友的一個弱項、一塊“短板”，我要成為好兵，就必須攻克跑步。接下來的日子里，別人跑三圈我就跑四圈，別人跑五圈我就跑七圈。我咬牙堅持跟住隊伍，掉皮掉肉不掉隊，流血流汗不流淚。咱堅決不當感嘆號的點。有些困難就像紙老虎，當你咬緊牙關挺住了，它將不再是困難。 時光荏苒，轉眼我的13年的軍旅生涯定格在2017年中旬。我曾無數次奔跑在沖鋒的路上，無數次任汗水浸濕衣服。當我遇到困難不再因畏懼而退縮，不再向父母抱怨，這就是成長，就是進步。 跑步不僅鍛煉了我的身體，增強了我的體質，使我擁有強健的體魄，還磨煉了我勇于堅持的恒心和毅力。在跑步時，忘卻了所有的不快和煩惱，流下拼搏的汗水，收獲超越自我的喜悅。 “咱當兵的人就是不一樣，為了國家的安寧，我們緊握手中槍……說不一樣，其實也一樣，一樣的風采在共和國的旗幟上飛揚……”這是一首被人們譽為“真正軍人的歌”。 “當兵的人”是現代軍人的代名詞，也是一個透著光榮感、充滿自豪感的稱謂。生命中有了當兵的歷史，是一個人最難忘的回憶之一。值此八一建軍節，向軍人和曾經的軍人致以崇高的敬意！——編者 >>>更多美文：心情隨筆

他，一個參加祖國西南三線建設的鐵路工人。叫胡光亮，四十出頭，中等個頭，略瘦，健談。對人說話總是面帶笑容，臉上已經有了深深的溝紋，看上去顯的有些滄桑面老。黑發中夾雜著絲絲的白發大背地梳在腦后。平日里喜歡喝點兒酒，抽點兒煙。平時著裝工整，三伏天也捂著厚厚的鐵路制服。不愿意脫。走起路來大步流星，上衣的兩只袖子右手甩來甩去，左手擺動的卻顯的那么飄忽、不協調。與人交談時，瞇縫著眼可親。老胡這一生生了兩兒一女，有兩個在鐵路工程處沿續了老胡的事業。 1966年，當時，國家三線建設從全國各地抽調人員到昆明鐵路局，組建了昆明工程處第二大隊，老胡從云南昭通彝良招到昆鐵工程處二大隊，成為了一名“輪換工”。 當時，也就是二十多歲，豆蔻年華，奮發有為，后來，三線工程完成后，大批“輪換工”有的轉正，有的返鄉，可老胡沒有返鄉，因為特殊，領導把他安排在工程處隸屬的昆鐵二中工作，成了學校的一把手。 1978至1994年，我與老胡同在一個單位，擔任高中的歷史和政治教學任務。后來，普通高中劃歸鐵一中，鐵二中承辦了職業高中的辦學任務，開辦了烹飪班、工務班等，招收站段沿線鐵路職工子女上學、就業。期間我擔任鐵二中的教務主任，負責學校的教學管理工作，工作中我和老胡有很多來往，發現他很喜歡歷史知識。家里收藏著不少的歷史書籍，還寫的一手好字。學校的很多公文都有他的筆跡，我們很談的來。我的辦公室就在他的隔壁。老胡熱心職業高中的辦學工作。有時，工作需要外出，我倆一同前往。 有一次，我們到曲靖鐵路沿線單位了解學生的家庭情況，由老胡負責召集。站段領導對我們十分的熱情，會上老胡侃侃而談，臺上老胡喝著茶，擺著譜，右手夾著香煙，左手的袖子耷拉在桌子上，煙霧繚繞，領導氣派有余。不講個痛快、透徹不罷休。站段的領導和家長們都聚精會神的聽著，知道他是學校的一把手。他的話關乎著子女的大事。甚至是前途！自然是聽的仔細認真。 工作完成后，當晚，我和老胡在站段的招待所住下，吃過晚飯，借著窗外的月色，閑聊中我問老胡：“老胡，你這一把手是怎樣當上的？給我說說唄！”老胡陷入了沉思。我給老胡點燃了一支煙，深吸了一口。傷感地說道： “那是1974年的一個傍晚，工程處二大隊要在王家營隊機關舉行聯歡會活動，看樣板戲，由于是分隊組織的集體活動，每個人都要參加，他們分隊的幾十名工友乘坐一兩由部隊借來的解放牌貨車前往，當汽車行至呈貢火車站平交路口時，突然熄火，與迎面駛來的米軌列車相撞，汽車頓時被火車掀翻，倒扣過來，死傷殘烈，哀嚎一片，老胡的左胳膊被車砸斷。后經醫院搶救，命算保住了，但左臂高位截肢。只剩下一截一扎長的肉疙瘩。” 窗外的月亮已升到了中天，月光照得房間里一片銀灰，老胡的臉上失去了光澤，在月光的映襯下是那么的灰暗、傷感。老胡嘆息地說：“后來，輪換工返鄉，他是一個失去左手的殘疾人，沒有了工作能力，生活習慣也改變了許多，在工程處辦理了輪換工轉正手續，領導把他安排到了學校工作，學校領導分工他在教務處專門負責職業高中的工作。發揮點余熱，由于少了一只胳膊，久而久之，人們都親切地叫他一把手”。 回來的路上，在列車上我不敢挨著老胡失去的這支左臂坐，有意把他讓到了座位的另一側，避開了老胡的那支空著袖筒的左臂，不想再去觸碰老胡的傷痛處。不一會，老胡顯的有些疲倦，在列車的搖動下閉上雙眼慢慢地睡著了。望著窗外的遠山、樹木、河流，一幕幕地掠過，勾起了我的思緒，使人感慨萬千啊！ 上世紀六~七年代參加國家“三線”建設的這批工程人，在事關國家前途命運的緊要關頭，數百萬“三線人”挺身而出，懷揣著一顆赤誠之心，舍小家顧大家，舍小我成大義，獻了青春獻終身、獻了終身獻子孫，干成了頂天立地的事業，為年輕的共和國挺起了脊梁，用忠誠甚至生命踐行了使命擔當。在這場偉大的事業中，我們的父輩以及后來的我們奉獻了最寶貴的青春年華。他們以及我們，有的在工程建設中受傷，殘疾。甚至有的失去了生命。老胡不就是他們、我們中的一員代表嗎？回想起來：父輩、我們以至于我們的子女，在彩云之南的這塊土地上書寫了人生最亮麗的華彩！ 著名社會學家費孝通先生曾經評價，“三線”建設帶動西南少數民族地區整整進步了50年。他們是可敬可愛的一批“三線”建設工程人！ 2020/9/2于昆明 >>>更多美文：原創散文

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